在冬季的大范圍性降溫或雨雪的天氣會使得植株苗成長滿，長勢差，或是受凍死亡，造成產量低，我們為了更好的使蔬菜瓜果健康生長，專家建議農業采用穴盤育苗技術育苗。

    穴盤育苗是用草炭，蛭石等材料作基質，采用專用的育苗盤可以精確的控制播種，減少浪費，一次成苗。使用育苗盤方式可以克服 傳統播種育苗的成苗率低，投入成本高，占地面大，苗害難以控制等，使用育秧盤后可以減輕勞動強度，省時省力，緩苗期短，苗壯，早發等效果。

我們使用的育苗盤基質是草炭等，輕型的基質，他的質量小，透氣保水效果好，采用輕型基質育苗，基質配制比例一般為草炭∶蛭石為2∶1，或草炭∶蛭石∶珍珠巖為3∶1∶1，覆蓋材料用蛭石。基質必須進行消毒殺滅線蟲、病菌，以培育無病壯苗。

    在使用穴盤前一定要先消毒，清理穴盤上的殘留物，用清水沖洗，晾干，保證穴盤的干凈和衛生。把育苗盤放在封閉的房間，在房間內使用硫磺粉和甲醛等熏蒸24小時，這樣做的目的是殺死在穴盤上的病毒和蟲卵。

    在冬季育苗要在避風面朝陽光的大棚中進行，在夏天就要注意遮陽和擋雨。

    影響秧苗生長的是溫度，溫度很重要，要根據節氣和不同的蔬菜特點靈活運用，在冬春季節溫度比較低，我們為了保障出苗的生長速度主要是保溫，在出苗前白天保持在25℃至30℃，夜間保持20℃至25℃；出苗后白天保持20℃至25℃，夜間保持12℃至18℃，具體還要視不同蔬菜品種來定。 

    我們還要注意水分的管理，在育苗時要保障穴盤不能太濕也不能太干。通過給育苗充分的光照強度和光照的時間可以影響秧苗的生長速度，在冬春季節，小棚上的草簾要早揭開晚蓋，即使在下雨陰天也要揭開，增加棚內的光照，在棚內可以使用熒光燈，生物效應等，弧光燈等用以補充光照。